Torkos csütörtök!

Miért pont torkos? A húsvét előtti negyven napos böjt kezdetén, az utolsó nap, mikor egy jót ehetünk, illetve a farsangi időszakban felhalmozott finomságok „eltakarítására” szolgáló nap, a torkos csütörtök. A vélemények megoszlanak, hogy eredetileg a böjti időszak kezdetét jelentő, hamvazószerda előtti, vagy utáni csütörtökről lehetett-e szó. A erős katolikus hagyományokkal bíró országok egyházi ünnepnaptárában mai napig…

Tovább »

Tészta Napok az Il Primoban!

Tészta Napok az Il Primoban!   Hitvallásunk, hogy minél több emberrel ismertessük meg az olasz konyha ételeit ízeit! Arra az elhatározásra jutottunk, hogy minden hónap utolsó keddjén az olasz konyha tészta ételeinek egy egy tipusát 30% kedvezménnyel kínáljuk!   Az első Tészta Nap főszereplője 2017.február 28-án a GNOCCHI lesz!   A gnocchi [ejtsd: nyokki] tulajdonképpen egy olasz…

Tovább »