AHÁNY TÁJ, ANNYI ÍZVILÁG Aki Rómába indul, annak ajánljuk a környékére jellemző tésztát, a Spaghetti alla Carbonarát. Az itteni ételek karakterét meghatározza a balzsamecet is, s errefelé nagyon kedvelt a szárított sonka és a parmezán (még akkor is, ha ezek Pármából származnak). Híres római étel még a Coda alla Vaccinara (eredetileg ökörfarkból, de általában borjúhúsból készített ragu,…
Kedves olvasó! Wessely Márta gasztronómiai újságíró, tanácsadó írásán keresztül szeretnénk bepillantást nyújtani Önöknek az olasz konyha sokszínűségébe. Pizza, pasta, tiramisu. Általában ezek jutnak először eszünkbe az olasz konyháról. Ám ennek az országnak a konyhája ennél sokkal gazdagabb és sokkalta árnyaltabb. PIZZA, A KIHAGYHATATLAN Kezdjük például a pizzával. Megfigyelhető, hogy az olasz pizza annál jobb, minél délebbre…
2017. március 28-án a hónap utolsó keddjén újra Tészta nap az Il Primoban. Ezen a napon 30% kedvezménnyel fogyaszthatják a tészták szerelmesei a Lasagne classico al forno a Spaghetti feketekagylóval csípős paradicsom mártásban és a Spaghetti frutti di mare tészta különlegességeinket! Sok szeretettel várunk minden tészta imádót! Az Il Primo csapata
A mai ebéd: Sárgaborsó főzelék sertéspörkölt – Almás • krémes
A mai menü: Kertész leves – Sokmagvas tengeri halfilé zelleres, majonézes burgonya saláta Jó étvágyat!
Hölgyeim és Uraim! Itt a Nőnap! Lepjék meg családjuk hölgy tagjait, kedvesüket vagy barátnőiket egy gasztronómiai utazással az alkalomhoz illő helyen az Il Primo Étteremben, ahol minden kedves Hölgy vendégünknek egy Welcome Drinkkel kedveskedünk! Il Primo egy kis Olaszország a sétáló utcában! Nőnapozz olaszosan! Asztalfoglalás: 06/78 552-885
A mai ebéd: Nyírségi gombócleves – Túrós csusza tepsiben szalonna pörccel Jó étvágyat!
A mai ebéd: Lebbencsleves kolbásszal – Rakott kelkáposzta Jó étvágyat kívánunk!
A mai menü: Zöldségleves csirkemájjal – Csirkés, zöldséges rizottó
